垃圾处理是环保领域的支柱型产业之一，目前市场缺口明显，可增长空间巨大。而餐厨垃圾处理又是垃圾处理的重要一环。餐厨垃圾的合理处理，不仅可以减少环境污染，还能带来一条新的产业链。《餐厨垃圾处理行业2018年度发展报告》，报告显示，我国餐厨垃圾产量巨大，潜在需求旺盛。但目前处理设施建设明显不足，终端处置技术瓶颈亟待突破。
每天都得做饭，产生的餐厨垃圾咋办？不少农民朋友家里养猪，餐厨垃圾就会当泔水喂猪，对个人而言，这种利用方式挺好，要是把眼光扩大，会发现，餐厨垃圾集中进行处理，光凭单一的办法，可能就不够了。某种程度上，这也是个别地方垃圾成堆的原因。
餐厨垃圾背后，其实是一个体量巨大的环保产业市场。管理部门针对这项重要的环保行业提供了多种补贴，从收运到处理，都有扶持政策。而行业报告显示，餐厨垃圾收运处理的补贴最高可以达到每吨210元，对于创业者来说，这显然是一个好消息。
餐厨垃圾处理行业的瓶颈主要是在对环境的污染方面，也就是无害化处理。以往针对餐厨废弃物的处理主要是喂猪，或者倾倒填埋，这些泔水猪被人吃掉了会引起健康隐患，更糟糕的是会有致癌的风险，直接填埋会对土壤和地下水产生危害，还有一种资源化利用方式，用餐厨垃圾发电，但是由于餐厨垃圾含水率大，直接用来发电会造成能源浪费。那么怎样才能更好的完成无害化处理？
现在有一款无害化处理设备，由郑州一家
餐厨垃圾处理设备厂家生产
的餐厨垃圾生物处理机，针对餐厨垃圾处理可以在减量化的同时对环境不造成污染，实现无害化处理的核心就在于微生物处理技术，天然微生物菌种分解餐厨废弃物，终端产物主要是水，这些水经污水管道可以直接排除，符合污水排放标准。
环保行业的逐步兴起，是一种可以预见的趋势，餐厨垃圾处理，也会作为一个朝阳行业，给人们提供更多机会。
