餐厨垃圾包含了畜物残肉、鱼残渣、剩余饭菜、食品加工残渣、有机污染等；餐厨垃圾有机质含量高，产量大、产地分散，极易腐发酵发臭、滋生有害生物，若收集转运过程中发生泄漏则会污染空气、土壤及水源。
餐厨垃圾进行无害化、减量化处理是目前国际上
对餐厨垃圾处理方式的发展方向，这种方法以绿色环境无污染走出了餐厨垃圾处理领域的可持续发展之路。郑州德森环境探索全新的方式对餐厨垃圾进行集中无害化处理，找到了从源头上解决餐厨垃圾的创新模式。
德森餐厨垃圾处理机功能：
1、 处理速度快，分解效率高，无异味，4-24小时内减量率达到99%以上；
2、 处理物广泛，适应性强，只需达到分类标准即可；适应地域广泛，室、内外均可正常适用，占地面积小且操作方便；
3、 规格齐全，单台日处理量从200kg到3000kg不等，使用安全、成熟可靠、美观耐用，全自动、智能化，无需专人看管；
4、 舱内温度、进风温度、进风量、搅拌速度均可用云智能管理平台自动调节；
5、 整机由标准件、模块化组件和设备单元组合构成，科学合理，“易规模生产、易安装、易拆卸、易使用、易维护。
德森餐厨垃圾设备特点：
1、占地面积小、结构紧凑；
2、自动上料进料方便，一个人就能操作，省工省时省力；
3、设备高度低，便于操作，顶部平面设计，可完全利用空间；
4、云智能自动化控制，PLC自动化控制，设备可完全实现自动上料、自动搅拌、故障自动报警；
5、可连续进料，垃圾可以随时投入设备中，使有机物降解更充分，并且节省了生物菌短期内的反复投入。
德森
餐厨垃圾生物处理机很大限度地满足了城市餐饮群营业过程中对餐饮处理的条件要求；小型化设计有利于餐饮垃圾集中处理与就地处理的条件要求；模块化设计实现了标准化、系列化、工厂化的设备生产；环保解决了餐饮垃圾的资源浪费与环境污染问题。
