植物垃圾就是自然凋落或人工修剪所产生的枯枝、落叶、谢花、树木与灌木剪枝及其他植物残体等，也被成为“绿化垃圾”。绿色植物一直以来都在美化和改善人类生活方面起着重要作用，但随着生态建设和城乡绿化的不断加强，植物垃圾成为城市垃圾的重要组成部分。部分植物垃圾更适合掩埋，为树木的生长提供一定的营养。
但是，大量季节性的落叶，花败，修剪下来的树枝及草坪的碎草，也会形成所谓的绿色植物垃圾；除了占用场地，处理这些垃圾每年都要需要付出相当的成本，同时建设和养护这些花，草和树木又需要花钱购买营养土，腐殖质和肥料。
通常，处理植物垃圾的方法是焚烧和填埋。由于焚烧造成的污染严重，有80%的植物垃圾随着生活垃圾被一起填埋，但这种方法既浪费土地资源，又容易污染环境。
农业废弃物处理一般采用堆肥的方法，但园林绿化废弃物由于木质素和纤维素过高，不适宜用这种方法。在北京，主要的植物垃圾是杨树叶，如果采用一般方法，将落叶堆积在一起浇上水，可能过上两三年落叶也不能腐烂。这是因为落叶表面有类似于蜡纸的物质，难以分解。
所以，虽然植物垃圾被分类为厨余垃圾，但是不能大量的直接投入厨余垃圾生物处理设备。
餐厨垃圾生物处理设备是采用微生物降解技术，将
有机垃圾投入处理机和菌种搅拌均匀后，菌种会释放出大量的消化酶，将大分子有机物分解为糖、脂肪酸和氨基酸等短链的低分子有机物，垃圾减量率达99.37%以上。但是植物垃圾木质素和纤维素过高，需要经过粉碎机后再投入厨余垃圾生物处理设备进行降解，降解的时间也可能会相对较长。
