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冬奥会智慧餐厅火了!智能餐厨垃圾处理机还会远吗?

发表日期:2022-02-08  浏览:37  作者来源:本站  标签:

近日北京冬奥会主媒体中心启用,位于地下的智慧餐厅则成了国内外媒体记者的网红打卡地。据悉,这家餐厅的最大特色是自动化、可视化、高效化智能餐饮设备。


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图源:中新网

客人在柜台下单后,旁边的档口内的机械装置就会自动加热面包,现煎肉饼并搭配生菜、酱汁,最后,叠放好的汉堡被机械装置用纸包好,出餐!据了解,该机器一次备料可以连续制作300份,能轻松应对用餐高峰需求。


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想吃米饭?没问题!这里的智能煲仔饭机由存储冷库、烹饪等模块共同组成,开盖、加油、添料等操作环节自动完成,确保每一位顾客都能享受到带有金黄色锅巴的正宗煲仔饭。

 

更绝的还是上菜环节,在餐厅中餐区抬头可见的透明玻璃轨道上,云轨小车自由穿梭。食客只需要按照下单小票上显示的号码找到座位,做好的菜品便会通过空中轨道和下菜机智能传送到座位上,做到真真正正的从天而降!这波美食“从天而降”的操作也引发了外媒的围观

 

智慧餐厅减少了人与人的交叉接触,并能够24小时提供服务。这也为疫情防控提供了可靠保证。智慧餐厅是未来发展的趋势,自动可视化的服务是未来餐饮行业发展的趋势。那么餐饮行业产生的餐厨垃圾该如何处理呢?也许接下来火的就是智能餐厨垃圾处理机


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智能餐厨垃圾处理机全程自动化控制,一键启动即可操作,提升机自动上料,自动搅拌,云智能管理系统可自动调整餐厨垃圾处理机搅拌仓内的温度、湿度、含氧量、进料以及出料,可对餐厨垃圾处理的整个环境完成无害化、减量化处理。

 

这款智能餐厨垃圾处理机由郑州德森环境科技有限公司研发生产,德森环境专注环保装备的研发制造,致力于更加绿色环保、低碳排放、循环低能耗的餐厨/厨余垃圾处理设备的装备升级制造,助力未来智慧餐厨垃圾处理机的技术和应用推广!


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