2020年初
新冠疫情突然爆发,餐饮业基本停摆,进而导致餐厨垃圾厂进料严重不足甚至完全停产。尽管三月以来,部分地区开始精准复工,
餐厨垃圾开始逐步小量回升,但由于疫情防控需求,政府对环境卫生处置要求更高,由此导致的低负荷运转可能将进一步推高企业运营成本。
参考非典疫情后的餐饮业复苏节奏及当前防疫情况,此次疫情下,我国餐厨垃圾厂整个上半年运营压力均不容乐观,以一个典型200t/d规模厂为例,半年收入即损失约1000万。尤其是考虑到多数厂本身盈利性就不强,半年的设备折旧、财务成本等将影响较大。
好在此次疫情对餐饮影响是一次性的,下半年餐厨厂将预计恢复运转。此外,疫情过后,国家必然对公共保障设施更加重视,同时,因疫情影响,餐厨垃圾处理方式也成为了一项重要的考验,由于从重点疫情流出的餐厨垃圾可能具有传染性,因此对于这些厨余垃圾的处理就不合适做堆肥。
郑州德森环境生产的
餐厨垃圾生物处理机,采样微生物技术处理,减量率可达99.8%,处理后的废水达到国家要求可排放,可以有效减少病毒的传播途径。特别适用于酒店、中学、高校食堂等场合就地垃圾减量与处置。配置多型号系列产品,可满足不同处理产能需求。