(一)通过立法形式,规范餐厨垃圾无害化处理、资源化利用。市人大对餐厨垃圾的无害化处理、资源化利用问题要进行立法,用以规范部门、企业和广大市民的日常行为,出台餐厨垃圾管理和处理的具体细则。 (二)对餐厨垃圾的收集、运输、处理,进行全过程监督管理,制定强制性处理要求。严禁私拉私运,严禁直接喂牲畜其他非法提炼行为。 (三)推进餐厨废弃物无害化处理和资源化利用工作。一要规范餐厨废弃物处置。督促餐厨废弃物产生单位建立餐厨废弃物处置管理制度,将餐厨废弃物分类放置,做到日产日清;以集体食堂和大中型餐饮单位为重点,严禁乱倒乱堆餐厨废弃物,禁止将餐厨废弃物直接排入公共水域、倒入公共厕所和生活垃圾收集设施;禁止将餐厨废弃物交给未经许可、备案的餐厨废弃物收运、处置单位(个人)处理;二要加强餐厨废弃物收运管理。虽然我市区内对部分餐厨废弃物已经实行了密闭化运输,在运输设备和容器也有餐厨废弃物标识,但没有全覆盖;三要规范餐厨废弃物管理台账制度。详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等。建立餐厨废弃物产生、收运、处置通用的信息平台,对餐厨废弃物管理各环节进行有效监控;四要严肃查处违法违规行为。加大查处和收缴非法收运餐厨废弃物运输工具的力度,严厉打击、严肃处理非法收运餐厨废弃物的行为。 (四)加强餐厨垃圾源头减量社会宣传教育工作。加强宣传教育,大力倡导净菜上市、改进加工工艺、提倡文明就餐、顾客适量点菜和餐后打包,从源头上减少餐厨垃圾。加大对餐厨垃圾规范管理、无害化处理、资源化利用宣传力度,让广大市民充分了解餐厨垃圾对人体健康造成的危害,积极参与餐厨垃圾日常监督管理工作。
以上是来自延安市人大对加强餐厨垃圾无害化处理的建议。近年国家对餐厨垃圾无害化处理加大了力度。尤其许多企业对终端处理设备的研发更是投入很多资金和精力。就拿郑州德森环境生产的消灭型餐厨垃处理机,就是餐厨垃圾无害化处理的典型代表设备,全程无害化处理满足保护环境的要求。