餐厨垃圾降解设备采用微生物处理技术,微生物处理的基本原理是利用微生物降解菌产生多种酶,对分类后的有机垃圾(如果蔬、菜叶、菜根、食品残渣、鸡鸭鱼肉废弃物、虾蟹壳、蛋壳、骨头等)进行可快速分解,即使是较难处理的顽固性垃圾亦有独到的分解效果。设备设置好运行参数后,即可在24小时自动运行,无需人工操作。99%以上的有机垃圾在4-24小时内代谢成水蒸汽、生物热能达标排放,剩余的少部分残渣可作为蚯蚓饲料喂养,整个处理过程无公害,不存在二次污染。符合国家垃圾处理的“减量化、无害化、资源化”就地处理的原则。
餐厨垃圾处理机适用于酒店、宾馆、餐厅、住宅小区、菜市场、食品加工厂、机场与船舶等产生有机垃圾的源头场所。
智能化是这台餐厨垃圾处理降解设备的一大特点,云智能管理平台是这台设备智能化的具体展现,云智能管理平台可在手机移动端和电脑端安装客户端,通过互联网传输设备具体数据,包括设备使用过程中的各项数据,如温度、湿度、时间、产量等,全方位多角度展示设备运行状况,可实现远程控制,大大节省人力成本,
智能餐厨垃圾处理设备是未来餐厨垃圾设备的发展趋势。