农贸市场主要以敞开式大棚市场为主,普遍存在设施老化和落后的问题。其中有的没有垃圾房,垃圾随处可见;有的水产摊位缺少排水设施,地面长期积水,满地污秽;有的家禽摊位不规范,宰杀家禽满地血水,异味强烈。固体废物不能及时清运,食品生产、经营、餐饮摊点基础设施条件差,油烟直接排放。一般都是设立垃圾桶,但垃圾桶基本上每天都会满,需要及时处理。这个时候我们就需要用到
餐厨垃圾处理设备,把整个市场的剩菜烂叶、果蔬边角料等垃圾进行综合处理。
农贸市场餐厨垃圾一般都是餐前垃圾,有机质和含水量都非常大,对其进行减量化处理和无害化处理是重中之重。采用
消灭型餐厨垃圾处理设备可从源头上减量餐厨垃圾,减量率可达99%以上。原位处理也可免去中间运输环节,为农贸市场垃圾提高处理效率,节省运转费用。