我国厨余垃圾年产生量约1.95亿t,专门的厨余垃圾处理设施的处理能力不到其产生量的10%。厨余垃圾处理技术主要是厌氧消化、好氧堆肥和饲料化。厨余垃圾含有多种动物成分,由其制成的饲料会造成同源性污染,可能引发非洲猪瘟等问题。厨余垃圾是高有机物含量的易生物降解废物,适合用生物处理。厨余垃圾的含水率高达70% ~ 80%,好氧堆肥时需要添加锯末等调理剂或加热蒸发水分,不适于直接好氧堆肥。厌氧消化以生物气的形式从废物中回收能量,消化残渣可用作有机肥实现氨和磷等养分的循环利用,运行能耗低,收运至大型厌氧消化处理厂的集中处理模式的缺点是:收运成本高达400 ~ 500元/t;收运中存在传播病毒的风险。目前收集和处理的主要是餐馆、食堂的厨余垃圾,因这类厨余垃圾成规模产生且较易收运(一般位于一楼),而收运、处理家庭厨余垃圾的设施非常缺乏。
研发高效减量的分布式厨余垃圾处理设备是解决厨余垃圾收运成本高的途径之一。分布式厨余垃圾处理设备可就地处理厨余垃圾,减少运输费用和运输过程产生的病毒风险。厨余垃圾就地处理设备适应性强,可处置几乎所有有机质垃圾,高降解率,可实现99%的降解率;整机耗电量低,微生物降解过程释放热量,无需额外耗电加热。
主控系统配置温度、湿度,氧饱和度等多级传感器,保证主体腔体内35摄氏度稳定的菌种活性环境。设备主要应用于高校食堂等,针对高校食堂餐厨垃圾大处理量特点,公司设计有联合模块作业方式,先经油水分级模块,将餐厨垃圾分成油水固三类,然后将含水约35%的垃圾固料螺旋输送至单机模块,进行消灭型处理,随着垃圾分类深入推进,消灭型厨余垃圾处理设备还可应用于社区垃圾处置中心,果蔬批发市场等场所,随着行业标准的出台,其应用空间将呈爆发性增长。
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