厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾,包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等,其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。
厨余垃圾以淀粉类、食物纤维类、动物脂肪类以及蛋白质和无机盐为主。如不及时处理会造成环境污染。
厨余垃圾的危害:
(1)影响人居环境。厨余垃圾易腐烂,产生异.味。影响人类生活。厨余垃圾也会加剧微生物的滋生,垃圾填埋场的产气和渗滤液的析出,污染地表水和地下水。
(2)影响人类健康。
微生物处理技术是将微生物菌群和餐厨垃圾投入
厨余垃圾生物处理设备,经过搅拌,微生物菌种分解酶将厨余垃圾分解成废水和二氧化碳,减量率高达99.8%。
微生物降解餐厨垃圾技术优势:
1、餐厨垃圾就地处理,处理彻底,安全性好,无臭味异味,无二次污染;
2、处理后的垃圾量减少高达99.8%,降低了运输成本。