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国庆双节餐厨垃圾猛涨需及时处理

发表日期:2020-10-12  浏览:103  作者来源:本站  标签:
在刚过去的国庆中秋双节里,全国零售和餐饮企业实现销售额约1.5万亿元,而其中的一些具体数据更是揭示了假日餐饮消费趋势!比如,江浙菜成最热门,比第二名西式快餐高30%;农家乐增长最快,消费额达平时4.5倍;北上广深餐饮消费前10排名呈现地域化;新型餐饮零售商业模式成一日游卖点;翻台率让位宴会餐,家庭餐发力……

今年国庆黄金周遇上了中秋,整个双节假期长达8天,国民消费热情空前高涨。据商务部监测,10月1日至8日,全国零售和餐饮企业实现销售额约1.5万亿元,日均销售额比去年十一黄金周增长10.3%。吃喝玩乐当中,中国人向来比较看重吃。与平时相比,假日餐饮消费具有一些不同往日的特征,对餐饮商家来说,节假日往往是提升营业额与打造品牌知名度的“黄金期”。但是由此产生的餐厨垃圾也非常的巨大,各个餐饮商家、景区、热门景点在面对增长速度如此之快的餐厨垃圾之时,需要及时并且安全的处理这些餐厨垃圾。
 
湿垃圾处理设备

餐饮消费的增加也带来了数量急速增长的餐厨垃圾,餐厨垃圾处理一向是城市生活垃圾处理的难题,因其热值低、含水率高以及含有众多病原微生物,所以传统的处理方式并不适用。因此餐厨垃圾处理需要采用全新的处理方式,转变传统的理念,引进先进的技术和设备。最近有一款新型的餐厨垃圾处理设备,它自问世以来就以其无害化、减量化的先进处理方式得到了广大用户的青睐。这款餐厨垃圾处理设备究竟有何“过人之处”呢?

首先适用性广,处理各种餐厨垃圾,厨余垃圾,有机质垃圾,湿垃圾都不在话下,可用于小区、餐饮企业、食堂、果蔬农贸市场等;
其次源头处理,设备占地面积小,可直接放置于后厨,无需运输到垃圾厂,避免运输环节的二次污染;
最后快速高效减量,仅需8-12小时即可把餐厨垃圾转化成水,平均减量率99%以上。

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