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分享:餐厨垃圾处理方式之源头减量

发表日期:2022-03-28  浏览:54  作者来源:本站  标签:

201910月,国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会发布《生活垃圾分类标志》(GB/T19095-2019),明确了厨余垃圾表示易腐烂的、含有机质的生活垃圾,包括家庭厨余垃圾,餐厨垃圾和其他厨余垃圾等。“厨余垃圾” 也可称为“湿垃圾”。我们通常所说“易腐垃圾"概念与《生活垃圾分类标志》中的“厨余垃圾”概念致,指易腐烂的、含有机质的生活垃圾,包括家庭厨余垃圾、餐厨垃圾和其它厨余垃圾。


目前发达国家和地区采取的餐厨垃圾处理方式主要有焚烧发电+炉渣填埋以日本为代表);填埋+回收为主,焚烧+堆肥为辅以美国为代表);堆肥+回收+焚烧,辅以填埋以欧盟为代表。结合易腐垃圾含水量高等特点,厌氧发酵、好氧堆肥、饲料化处理等属于推荐的处理方式,欧盟等在管理上还强调需要考虑能量回收效率避免低能源转化效率的焚烧发电。同时,也需要考虑在垃圾收集、运输、储存、处理等过程中尽可能降低对生态环境和人体健康的损害。美国国家环境保护局(EPA) 依据废弃物管理优先次序原则,提出了防止食物浪费和提高利用率的食物废弃物优先次序管理层级(Food Recovery Hierarchy),分为以下6个层次源头减量、赠与饥饿人群、饲喂动物、工业应用、堆肥、焚烧或填埋。


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在《循环经济促进法》“减量化”在生产、 流通和消费等过程中减少资源消耗和废物产生“再利用”将废物直接作为产品或者经修复、翻新、再制造后继续作为产品使用,或者将废物的全部或者部分作为其他产品的部件予以使用)“ 资源化”将废物直接作为原料进行利用或者对废物进行再生利用)。和《固体废物污染环境防治法》“减量化、 资源化、无害化”原则指导下,当前中国餐厨垃圾常用的处理方式主要有填埋、焚烧、粉碎直排等,过程中采用堆肥、厌氧产沼、生化处理等方式进行资源化利用,能源产物进行能源化利用。从目前的垃圾处理场所来看,一般将这几种方式组合使用。


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可见,餐厨垃圾减量处理是非常重要的一环,采用餐厨垃圾处理设备对餐厨垃圾进行源头减量处理,可就地及减量99%,节省餐厨垃圾中转运输费用,同时还可以保护环保,绿色无污染。


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