大型
餐厨垃圾处理生产线对餐厨垃圾等有机废物可进行彻底地无害化处理，但存在以下一些题:
(1)从收集到处理的时间较长。
由于是集中处理，首先需要对分散在各个餐饮点、垃圾分类点处的餐厨垃圾进行收运，然后再统一进行处理，大大增加了运输成本；因厨余垃圾中水分含量高，运输过程中极易造成泄漏撒，造成环境污染；餐厨垃圾在运输过程中会滋生量的有害病菌，分泌出的毒素(如黄曲霉素)很难通过微生物的方法再处理掉，只有经过高温蒸煮和烘干工艺实现，增加了设备运行成本。
(2) 集中处理需要的量较大。如果餐厨垃圾原料不够，将导致处理生产线无法运行。生产线处理200t和处理20t餐厨垃圾需要开机的时间和运行成本相差无几，但产出却悬殊很大，开机次数越多，亏损越大。
(3) 大型生产线还存在设备造价高、占地面积大， 处理周期长，维修费和处理费高等问题。
较于以上，德森产品
NC餐厨垃圾生物处理机完全可以避免以上问题的产生，NC型
餐厨垃圾处理机减量率高，对
湿垃圾的减量率可达99.37%，几乎没有残渣，可以根处理现场（用户）的实际需要，实现合理的、有价值的资源利用。
