案例分享：日处理2T餐厨垃圾处理机某社区运转情况

这项餐厨垃圾处理项目是选自某社区餐厨垃圾处理中心，通过对餐厨垃圾的特点的研究，垃圾处理项目的设计，项目的运转情况，来对餐厨垃圾处理进行系统分析。

一、社区餐厨垃圾特点

餐厨垃圾又称湿垃圾、厨余垃圾，即易腐垃圾，指食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣等易腐的生物质生活废弃物。小区既有餐厨垃圾、也有泔脚垃圾，有机质和含水量都较高，极易腐败发臭、滋生蚊蝇，造成环境污染，严重影响小区居民的生活环境。应用餐厨垃圾生物处理机可以实现源头减量处理。

二、餐厨垃圾处理总体工艺设计

根据餐厨垃圾处理技术规范（CJJ 184-2012），对餐厨垃圾处理总体工艺设计规定如下：

1、餐厨垃圾处理主体工艺的选择应符合下列规定：

①应技术成熟、设备可靠；

②应做到资源化程度髙、二次污染及能耗小；

③应符合无害化处理要求。

2、生产线工艺流程的设计应满足餐厨垃圾资源化、无害化处理的需要，做到工艺完善、流程合理、环保达标，各中间环节和单体设备应可靠。

3、餐厨垃圾处理车间设备布置应符合下列规定：

①物质流顺畅，各工段不应相互干扰；

②应留有足够的设备检修空间；

③ 进料和预处理工段应与主处理工段分开；

④应有利于车间全面通风的气流组织优化和环境维护。

三、项目运行情况

配置一台日处理2T餐厨垃圾处理机，这款餐厨垃圾处理设备核心处理机采用三维有限元优化结构设计,在减轻重量的同时保证高刚性，提供平稳的工作平台。餐厨垃圾处理机采用微生物降解技术，占地面积小、投资成本低、建设速度快，餐厨垃圾降解率高达99.37%以上。