今日说：杜绝进入“食物链”，餐厨垃圾处理应需高度重视

随着经济的飞速发展，人民生活水平逐步提高、城市化进程不断加快，城市餐厨垃圾产生量也越来越大，其带来的城市环境污染问题也日益严重。而近年来我国各种疫情的发生，更加引起人们对城市环境卫生状况的关注。城市餐厨垃圾处理已成为各级政府高度重视的问题。

餐厨垃圾若任意排放，不仅产生一系列具有恶臭的物质，而且还会堵塞污水管道。其次是餐厨垃圾常被当作饲料将直接污染人类食物链，导致人免疫力下降，容易患上各种疾病。此外，若长期食用从餐厨垃圾中提炼出的“地沟油”、“泔水油”， 会造成各种肿瘤等慢性疾病的发生，因此建议尽快出台有关餐厨垃圾收运和处理的法律法规，将餐厨垃圾运至集中处理中心资源化、无害化处理。

餐厨垃圾生物处理机就一款厨余垃圾就地处理装备，好氧微生物降解技术加持，为厨余垃圾处理机提升处理效率，虽然厨余垃圾就地处理还是一个新生事物，但是厨余垃圾处理机已经有许多可借鉴的经验和技术推广新理念。

餐厨垃圾处理可以选择微生物处理工艺，将从自然界中分离出的高效安全菌种，混合成有益菌群培养在载床上，投入处理机。当有机垃圾投入处理机和菌种搅拌均匀后，菌种会释放出大量的消化酶，将大分子有机物分解为糖、脂肪酸和氨基酸等短链的低分子有机物。微生物菌以此为养份，代谢出少量的水、生物热能和二氧化碳气体。垃圾减量率可达99.37%以上。